Слабосоленая горбуша как приготовить

Кулинария

Слабосоленая горбуша, это приготовленная в домашних условиях слабосоленая горбуша, это не только вкусно и недорого, но натурально и полезно. Время приготовления 30 минут

Тушку горбуши выпотрошить. Удалить внутренности.

Тушку горбуши выпотрошить. Удалить внутренности.

Сделать надрез по всей спинки.

Сделать надрез по всей спинки.

Снять кожу с горбуши, начиная с хвоста.

Снять кожу с горбуши, начиная с хвоста.

Удалить голову, разделить на филе, удалить кости.

Удалить голову, разделить на филе, удалить кости.

В миске смешать 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложку сахара.

В миске смешать 2 столовых ложки соли и 1 столовую ложку сахара.

Половину смеси на сыпать на дно емкости.

Половину смеси насыпать на дно ёмкости.

Добавить одно филе, присыпать сверху.

Добавить одно филе, присыпать смесью соли и сахара сверху.

Добавить второе филе и обсыпать сверху.

Добавить второе филе и обсыпать сверху оставшейся частью смеси.

Прикрыть крышкой и оставить на 4 часа.

Прикрыть крышкой и оставить на 4 часа.

Слабосоленую горбушу нарезать ломтиками. Заправить 2 ст. ложками растительного масла.

Слабосоленую горбушу нарезать ломтиками. Заправить 2 столовыми ложками растительного масла.

Выложить на блюдо с ломтиками лимона и зеленью.

Выложить на блюдо с ломтиками лимона и зеленью.

Слабосоленая горбуша готова

Слабосоленая горбуша готова. Подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Слабосоленая горбуша, рецепт, рецепт с фото, рецепты посола горбуши, рецепт приготовления слабосоленой горбуши, рецепты с фото, новогодние рецепты, новогодние рецепты из горбуши, слабосоленой горбуша, горбуша соленая дома
Закуски
европейская, русская

Александр
Оцените автора
Новости на сегодня
Новости Омутнинск Любовь и семья Общество Люди и события Красота и здоровье Дети Диета Кулинария Полезные советы Шоу-бизнес Огород Гороскопы Авто Интерьер Домашние животные Технологии Рекорды и антирекорды