Согревающий осенний коктейль из моркови: витаминный рецепт от известных кулинаров

Общество

Согревающий осенний коктейль из моркови: витаминный рецепт от известных кулинаров

Известные блогеры поделились рецептом горячего коктейля из моркови

Полезная и вкусная альтернатива обычному соку.

Чтобы дети не пили магазинные фруктовые напитки, можно приготовить для них домашний вариант коктейля из продуктов прямо с грядки. Тем более рецепт настолько необычный, что захотят попробовать даже взрослые.

Кулинары Луиза и Дэвид, авторы известного блога о питании «Зеленая кухня», поделились альтернативой обычному морковному и яблочному соку. Такое лакомство не только восполнит витамины, но и согреет холодной осенью.

Для приготовления понадобятся:

  • 6 яблок для двух стаканов сока;
  • палочка корицы;
  • 2 звездочки аниса;
  • 2 горошины душистого перца;
  • ½ чайной ложки кардамона;
  • веточка розмарина;
  • 2 моркови;
  • ломтик имбиря;
  • ½ чайной ложки молотой корицы;
  • ½ чайной ложки молотого мускатного ореха.

Свежевыжатый яблочный сок, смешанный со специями, нужно довести до кипения и продержать на плите пару минут. Затем оставить в кастрюле еще на 5-10 минут и после процедить через сито. Затем в сваренный напиток добавить сок моркови и имбиря.


Александр
Оцените автора
Новости на сегодня
Новости Омутнинск Любовь и семья Общество Люди и события Красота и здоровье Дети Диета Кулинария Полезные советы Шоу-бизнес Огород Гороскопы Авто Интерьер Домашние животные Технологии Рекорды и антирекорды